廣南：專家茶商茶人齊聚一堂 共話底圩茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

在底圩姑娘茶那秧茶廠，廣南縣農(nóng)科局相關(guān)負責(zé)人介紹廣南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，廣南縣地處世界茶樹原產(chǎn)地中心區(qū)域，是云南省重點產(chǎn)茶縣，文山州茶葉主產(chǎn)縣，種茶、制茶、飲茶歷史悠久，距今已有300多年，史料記載，最先栽種和加工飲用的是底圩茶。

2022年，有茶葉基地38.34萬畝。其中，采摘面積18.2萬畝，綠色、有機茶葉基地認證面積6108畝，產(chǎn)品認證23個。茶葉產(chǎn)量7328噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值4億元，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值9.7億元。有茶葉公司、合作社、個體工商戶等各類茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體162家，取得食品生產(chǎn)許可證（SC）的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體4戶，登記注冊有“源升”、“滇壯花街”、“正道”、“底圩姑娘茶”、“珠源貴妃”等35個茶葉品牌商標(biāo)。

省、州專家學(xué)者緊緊圍繞廣南豐富的茶樹種子資源和深厚的茶文化歷史底蘊，為廣南底圩茶建言獻策。

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長何青元說：“據(jù)我對廣南縣的一個認識，第一個就是在茶樹方面，有一個全世界，唯一的,特有的，叫底圩大葉茶，底圩大葉茶種植的面積在廣南縣也很大，所以我有個想法就是要定位，要定明確的目標(biāo)，打造世界底圩茶之鄉(xiāng)?！?/span>

作為云南省茶葉行業(yè)專家的何青元表示，把底圩茶的目標(biāo)定位找準(zhǔn)以后，抓住底圩茶大葉茶品種的獨特性，努力打造底圩姑娘茶。  

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長何青元說：“因為這個品種是世界唯一的，特別的是目前來說在廣南縣種植的面積已經(jīng)突破25萬畝，在單一的這些品種里面是在全國乃至于全世界種植面積非常大的；第二是通過底圩茶品種加工出的產(chǎn)品非常具有獨特性，比如說我們廣南縣很早以前的底圩姑娘茶，它就是我們云南的一個獨特的一個產(chǎn)品一個特色，特別是我們壯鄉(xiāng)少數(shù)民族的一個歷史文化和產(chǎn)品屬性的提煉和總結(jié)?！?/span>  

目標(biāo)定位有了，發(fā)展方向明確了，接下來就是打造一批知名度、影響力強的廣南底圩茶區(qū)域公共品牌，助推了茶業(yè)增效、茶民增收。  

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長何青元說：“我們要立足怎么來突出做好底圩茶土特產(chǎn)這個大品牌，土就是要突出獨特唯一，而且也是我們本身當(dāng)?shù)厮哂械倪@個品種，還要做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、商茶統(tǒng)籌這個大要素，實現(xiàn)品種、品質(zhì)、品牌融合發(fā)展，全面提升茶農(nóng)的富農(nóng)增收?！?/span>  

通過此次活動，省、州專家學(xué)者對廣南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中品牌打造、品種培育、種植管理、產(chǎn)品銷售等方面暢所欲言，各抒己見，提出建設(shè)性意見和建議，共話茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

廣南縣底圩鄉(xiāng)人大主席陸光柱說：“通過這次活動，特別是農(nóng)科院的茶研究所專家們?yōu)榈综椎牟璁a(chǎn)業(yè)指明方向，在賞茶的融合上，特別是茶葉文化的挖掘，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，還有我們茶科技的投入，科研的投入上都要加大力度，加大支撐，引導(dǎo)我們茶農(nóng)把茶園管好，用好，挖掘好，提升好品牌質(zhì)量，為我們以后尋找世界底圩茶之鄉(xiāng)發(fā)展之路有更大的品牌和支撐力度?！?/span>

云南底圩茶葉有限公司負責(zé)人梁正鑫說：“我覺得明確了我們的一個發(fā)展思路，從品種、品質(zhì)、品牌三品一體,然后繼續(xù)打造我們的底圩茶?！?/span>

廣南縣凱鑫生態(tài)茶業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理王章能說：“更能準(zhǔn)確了解到將來我們茶葉要發(fā)展的道路，就是要從精細化方向去發(fā)展，著力打造品牌，也可以帶領(lǐng)我們的茶農(nóng)增收，然后再把其中一部分經(jīng)歷和資金投入到我們產(chǎn)業(yè)研究和品質(zhì)提升上?！?/span>

記者：胡  俊  底圩站

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